ஆடு வளர்ப்பு தொழிலின் லாபம் பற்றி நீங்கள் ஏற்கனவே கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். இருப்பினும், உங்கள் சொந்த ஆடு பண்ணையைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் முதலில் செலவுகளைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் ஈடுபட்டுள்ளது. நீங்கள் உரிமம் தேவை, கூடுதல் செலவுகள் மற்றும் ஒரு ஆடு பண்ணை தொடங்க தேவையான முதலீடு. இந்தக் கட்டுரை சிலவற்றை விளக்கும் தொடங்குவதற்கு முன் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான காரணிகள்.
ஆடு வளர்ப்பு தொழிலின் லாபம்
ஆடு வளர்ப்பு சமீப ஆண்டுகளில் வேகம் பெற்றுள்ளது, ஏனெனில் இது குறைந்த செலவில் உள்ளது இறைச்சி, தோல் மற்றும் நார்ச்சத்து, மேலும் இது சத்தான பாலையும் உற்பத்தி செய்கிறது. இது ஒன்று வளர்ந்து வரும் தொழில்முனைவோர் மற்றும் நிறுவப்பட்ட வணிக நிறுவனங்கள் திரும்பியதற்கான காரணங்கள் அது ஒரு நிலையான வருமான ஆதாரத்திற்காக. ஆடு வளர்ப்பின் லாபம் பலவற்றைச் சார்ந்துள்ளது தேவையான மூலதனத்தின் அளவு மற்றும் விலங்குகளின் எண்ணிக்கை உட்பட காரணிகள்.
உங்கள் ஆடு வளர்ப்பு வணிகத்தின் லாபத்தை உறுதிசெய்ய, நீங்கள் ஒன்றை உருவாக்க வேண்டும் செயல்பாட்டுத் திட்டம். வாடிக்கையாளர்களைச் சந்திப்பது, அக்கறை காட்டுவது போன்ற தினசரி செயல்முறைகளை இது கோடிட்டுக் காட்ட வேண்டும் ஆடுகளுக்கு, மற்றும் பில்லிங் மற்றும் பணம் வசூலித்தல். இது நீண்ட கால இலக்குகளையும் உள்ளடக்கியதாக இருக்க வேண்டும். வாடிக்கையாளர்களைப் பெறுதல் மற்றும் $X வருவாயை அடைதல் போன்றவை. இதுவும் நன்மை பயக்கும் மூலோபாய வழிகாட்டுதலை வழங்க ஒரு ஆலோசகர் குழுவை உருவாக்கவும்.
ஆடு வளர்ப்பு விவசாயிகளுக்கு ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய்க்கான மாற்று ஆதாரமாக இருக்கலாம் பல்வேறு காலநிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றது. இது அவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகவும் அமைகிறது ஆரம்பநிலை, அவர்களுக்கு சிறிய மூலதனம், பயிற்சி மற்றும் உள்ளீட்டு செலவுகள் தேவைப்படுவதால். மேலும், ஆடுகள் கையாள எளிதானது, மேலும் அவை வீட்டுவசதிக்கு அதிக நிலப்பரப்பு தேவையில்லை. ஆடுகள் மற்ற கால்நடைகளுடன் எளிதில் பொருந்தக்கூடியவை, அவை சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன கலப்பு விவசாயம்.
ஒரு இலாபகரமான ஆடு வளர்ப்பு வணிகம் பல வருமான வழிகளையும் வழங்க வேண்டும், நுகர்வோர் மற்றும் இறைச்சி செயலிக்கு நேரடியாக விற்பனை செய்வது உட்பட. இது செயல்படுத்தும் விலையுயர்ந்த இடைத்தரகர்களைத் தவிர்த்து, அதிக லாபம் ஈட்ட விவசாயி. கூடுதலாக, ஆட்டு இறைச்சி உள்ளது அமெரிக்காவில் இறைச்சிக்கான பிரபலமான தேர்வு மற்றும் பிற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யலாம். தி ஆடு இறைச்சிக்கான தேவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, அமெரிக்க உற்பத்தியாளர்களால் தேவையை பூர்த்தி செய்ய முடியாது. இருப்பினும், ஆட்டு இறைச்சிக்கான தேவை இறைச்சி ஆடு விவசாயிகளுக்கு சாத்தியமாகியுள்ளது அவர்களின் வருமான ஆதாரங்களை பல்வகைப்படுத்தவும் மற்றும் பல வழிகளில் தங்கள் ஆடுகளை விற்கவும். சில விவசாயிகள் ஒரு இடைத்தரகருக்கு விற்கிறார்கள், பின்னர் அவர்கள் சார்பாக இறைச்சியை விற்பார்கள். போன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அவர்கள் இறைச்சிக்கு குறைந்த விலையைப் பெறுவார்கள்.
ஆடு வளர்ப்புத் தொழிலைத் தொடங்குவதற்கு முன், சந்தையின் அளவைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம் பொருள். நீங்கள் பால், ஆட்டு இறைச்சி அல்லது கம்பளி விற்கிறீர்களோ, அதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் நீங்கள் இலக்கு வைக்கும் சந்தையின் அளவு. சந்தையின் அளவு இறுதியில் தீர்மானிக்கும் நீங்கள் விற்கக்கூடிய தயாரிப்பு வகை. ஒரு போட்டி பகுப்பாய்வையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் விலை மற்றும் வாடிக்கையாளர் பிரிவு.
ஆடு வளர்ப்பு தொழிலில் செலவுகள்
ஆடு வளர்ப்பு தொழிலைத் தொடங்குவதற்கு முன், செலவுகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம் ஈடுபட்டுள்ளது. முதலில், உங்கள் ஆடுகளைப் பராமரிக்க பணியாளர்களை நியமிக்க வேண்டும். பொறுத்து உங்கள் பண்ணையின் இடம், இதற்கு மாதத்திற்கு ஆயிரக்கணக்கான டாலர்கள் செலவாகும். மாற்றாக, நீங்கள் பண்ணையில் வேலை செய்ய மாணவர்களை வேலைக்கு அமர்த்தலாம், இது உங்கள் தொழிலாளர் செலவைக் குறைக்கும்.
மற்றொரு முக்கியமான செலவு தீவனம். ஆடுகளுக்கு இரண்டு பவுண்டுகள் தீவனம் தேவை ஒரு கிலோகிராம் பால். அதிர்ஷ்டவசமாக, ஆடுகள் மற்ற விலங்குகளை விட கசப்பை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, எனவே அவை கழிவுகள் மற்றும் விவசாய உபபொருட்களால் செழிக்க முடியும். கூடுதலாக, அவை கடினமான விலங்குகள் அனைத்து வகையான வானிலையையும் கையாள முடியும். அவர்களுக்கு நாக்குகள் மற்றும் மேல் உதடுகள் உள்ளன மேய்ச்சலுக்கு ஏற்றது. உங்கள் ஆடுகளுக்கு உணவளிக்க சுமார் ரூ. சதுர அடிக்கு 180, நீங்கள் ஒரு போர்வெல் பம்ப் வாங்க வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் வேண்டும் தொழிலாளர் மற்றும் காப்பீட்டு செலவுகளை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
ஆடு பண்ணை தொடங்குவதற்கான ஆரம்ப செலவு ஒப்பீட்டளவில் சிறியதாக இருந்தாலும், கூடுதல் விலங்குகளை பராமரிப்பது தொடர்பான செலவுகள் விரைவில் சேர்க்கப்படும். இதில் அடங்கும் வீட்டுவசதி, உணவு மற்றும் இனப்பெருக்க அனுமதி. ஆரம்ப தொடக்க செலவுக்கு கூடுதலாக, உங்கள் ஆடுகளுக்கு சரியான கவனிப்பு தேவைப்படும், இது தேவையற்ற கால்நடை வருகைகளை தவிர்க்க உதவும் மந்தையின் மத்தியில் நோய்கள்.
ஒரு திடமான நிர்வாகக் குழுவை உருவாக்குவது வெற்றிகரமான ஆட்டுக்கு இன்றியமையாத படியாகும் விவசாய தொழில். நிர்வாக குழு பல்வேறு திறன்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் நிறுவனத்தின் வளர்ச்சிக்கு உதவும் அனுபவம். நீங்கள் ஒரு ஆலோசகர் குழுவையும் உருவாக்கலாம், இரண்டு முதல் எட்டு நபர்களைக் கொண்டது, அவர்கள் வழிகாட்டிகளாகவும் மூலோபாய வழிகாட்டிகளாகவும் செயல்படுவார்கள் உங்கள் வணிகத்திற்காக.
ஆட்டு இறைச்சிக்கு அதிக தேவை உள்ளது. உண்மையில், ஆட்டு இறைச்சிக்கான தேவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது பிற நாடுகளில் இருந்து ஆடுகள் இறக்குமதி செய்யப்படுகின்றன. இறைச்சி ஆடுகளை வளர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் பல்வகைப்படுத்தலாம் உங்கள் வருமான ஓட்டங்கள். பல்வேறு வழிகளில் உங்கள் ஆடுகளை விற்கவும். நீங்கள் விற்கலாம் இறைச்சி நேரடியாக நுகர்வோருக்கு அல்லது இறைச்சி செயலிகளுக்கு. ஆட்டுத் தோலைக்கூட விற்கலாம் உணவகங்களுக்கு. தென்மேற்கில் உள்ள ஹிஸ்பானியர்கள் மத்தியில் ஆடு இறைச்சியும் பிரபலமானது.
ஆடு வளர்ப்பு தொழிலுக்கு உரிமம் தேவை
இந்தியாவில் ஆடு வளர்ப்புத் தொழிலைத் தொடங்குவதால் பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன. தி உங்கள் திட்டத்தை தொடங்குவதற்கு உதவும் பல திட்டங்களை அரசாங்கம் கொண்டுள்ளது. இவற்றில் முதலாவது நபார்டு திட்டமாகும், இது 25 சதவீதம் வரை மானியம் வழங்குகிறது ஒரு ஆடு வாங்குதல். இந்தத் திட்டம் BPL மற்றும் SC/ST விவசாயிகளுக்குப் பயனளிக்கிறது வகைகள். வங்கி அல்லது கூட்டுறவு வங்கியிலும் கடன் பெறலாம். பொருட்டு கடனுக்காக விண்ணப்பிக்கவும், உங்களின் விவரங்களைக் கொண்ட வணிகத் திட்டத்தைச் சமர்ப்பிக்க வேண்டும் திட்டம்.
இரண்டாவதாக, உங்கள் ஆடு வளர்ப்புக்கான சரியான இடத்தை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். இது ஏராளமான புல்வெளிகள், நன்கு வடிகால் அமைப்பு மற்றும் ஏ குளிர்ந்த காலநிலை. மேலும், நிலம் சாலை வழியாக எளிதில் அணுகக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் உங்கள் ஆடுகளை எளிதாக கொண்டு செல்லுங்கள்.
கடைசியாக, அனைத்து சட்ட ஆவணங்களையும் முடிக்க சிறிது நேரம் ஒதுக்க வேண்டும். உன்னால் முடியும் மாவட்ட எழுத்தர் அலுவலகத்திற்குச் சென்று உங்களுக்குத் தேவையான ஆவணங்களைப் பற்றி விசாரிக்கவும் பூர்த்தி செய்ய. உங்களுக்கு தேவையான ஆவணங்களை நீங்கள் தீர்மானித்தவுடன், நீங்கள் தொடங்கலாம் உங்கள் உரிமத்திற்கு விண்ணப்பிக்கிறது. உங்கள் உரிமத்தைப் பெற்றவுடன், நீங்கள் பணம் செலுத்த வேண்டும் உரிமக் கட்டணம் மற்றும் உங்கள் வணிகத்தைத் தொடங்க தேவையான ஆவணங்களைச் சேகரிக்கவும்.
ஒரு ஆடு வளர்ப்பு வணிகத்திற்கு நிறைய மூலதனம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் அதைப் பாதுகாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வங்கி அல்லது மைக்ரோ கடன் வழங்குநரிடமிருந்து கடன். ஆடு பண்ணைக்கு அதிக அளவு தீவனம் தேவைப்படுகிறது. வீட்டுவசதி மற்றும் கால்நடை பராமரிப்பு. கூடுதலாக, நீங்கள் உள்ளூர் அனுமதி பெற வேண்டும் நீங்கள் ஆடுகளை வளர்க்கத் தொடங்கும் முன் அதிகாரம். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் ஒரு வேண்டும் பொறுப்பான மாவட்ட கால்நடை பராமரிப்புத் துறையால் வழங்கப்பட்ட சான்றிதழ் கால்நடை உரிமம் வழங்குவதற்காக.
ஆடு வளர்ப்பு தொழிலுக்கு தேவையான முதலீடு
இந்தியாவில் வெற்றிகரமான ஆடு வளர்ப்புக்கான மிக முக்கியமான காரணி சரியானதைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஆடுகளின் இனம். இனப்பெருக்கம் செய்யத் தயாராக இருக்கும் இனப்பெருக்கப் பங்குகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், நல்ல ஆரோக்கியமும், வீரியமும் உடையது, நோயற்றது. புதியதை வாங்குவதற்கு முன் இனம், அதன் பரம்பரை சரிபார்க்க முக்கியம். விலங்குகளை கண்காணிப்பதும் முக்கியம் நோய் அல்லது உடல்நலப் பிரச்சனைக்கான அறிகுறிகளுக்கான நடத்தை மற்றும் ஆரோக்கியம். புதிதாக வாங்கிய பங்கு உள்ளது வழக்கமாக 15 நாட்கள் கண்காணிப்பில் வைக்கப்படும். விலங்கு நடத்தைக்காக கண்காணிக்கப்படுகிறது, நோய், மற்றும் நிலைபெறுதல். ஆறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, இனப்பெருக்க பங்குகள் அகற்றப்படுகின்றன.
ஆடு வளர்ப்பு தொழிலுக்கு ஆரம்ப முதலீடு ரூ. தொடங்குவதற்கு 2,500,000 வணிக ஆடு பண்ணை. இந்தத் தொகையில் விலங்குகளின் தீவனச் செலவுகளும் அடங்கும் உதிர்தல். மற்ற செலவுகளில் மருந்துகள் மற்றும் தடுப்பூசிகளின் செலவு, உழைப்பு மற்றும் இதர கட்டணங்கள். வணிக ஆடு பண்ணை அமைப்பதற்கான மொத்த செலவு ஆகும் சுமார் ரூ. 6,24,100, சராசரி லாபம் ரூ. ஒரு ஆடு 8,252.
மூலதனத்தைத் தவிர, பண்ணைக்கு ஆடுகளை ஆதரிக்கும் உபகரணங்கள் தேவை. அது இருக்க வேண்டும் விலங்குகளை வேட்டையாடுபவர்களிடமிருந்து பாதுகாக்க சரியான வேலி மற்றும் தங்குமிடம் பொருத்தப்பட்டிருக்கும் நோய். ஆடுகளை கொண்டு செல்வதற்கு நம்பகமான போக்குவரத்து அமைப்பும் தேவை சந்தைகள். மேலும், ஆடு வளர்ப்புக்கு நம்பகமான உணவு வழங்கல் மற்றும் போதுமான அளவு தேவைப்படுகிறது உழைப்பின் அளவு.
ஒரு பண்ணையில் முழுவதுமாக முதலீடு செய்ய முடியாவிட்டால், பல்வேறு அரசாங்க கடன்கள் உள்ளன கிடைக்கும். போன்ற அரசு வங்கிகளில் ஆடு வளர்ப்புக் கடன் பெறலாம் விவசாயம் மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாட்டுக்கான தேசிய வங்கி (நபார்டு) மற்றும் தொழில்துறை இந்தியாவின் வளர்ச்சி வங்கி (IDBID). உள்ளூர் வங்கியிலும் கடன் பெறலாம். வணிகத்தின் வகையைப் பொறுத்து, நீங்கள் அரசாங்க மானியத்திற்கும் விண்ணப்பிக்கலாம் நபார்டில் இருந்து. நீங்கள் ஒரு வணிகத் திட்டத்தை வைத்திருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு வருகை தேவைப்படும் கடன் அனுமதிக்கப்படுவதற்கு முன் தொழில்நுட்ப அரசு அதிகாரி.
ஆடு வளர்ப்பு வணிகத்திற்கான நிதி ஆதாரங்கள்
ஆடு வளர்ப்பு இந்தியாவில் பிரபலமாகிவிட்டது, அதன் பால் தேவை அதிகரித்து வருகிறது இறைச்சி. அரசாங்கமும் சமூக அமைப்புகளும் தொழில்துறையை நம்பி ஆதரித்தன வேலையின்மை மற்றும் வறுமையை எதிர்த்துப் போராட இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் சொந்தமாக தொடங்க விரும்பினால் ஆடு வளர்ப்பு வணிகம், நீங்கள் ஒரு வங்கி அல்லது ஏஞ்சல் முதலீட்டாளரிடம் இருந்து நிதி பெற விண்ணப்பிக்கலாம். உங்களிடம் வலுவான வணிகத் திட்டம் இருப்பதையும், உங்களால் முடியும் என்பதையும் வங்கிகள் பார்க்க விரும்புகின்றன திட்டத்தை நிர்வகிக்க.
ஆடு வளர்ப்பு ஒரு இலாபகரமான வணிகமாகும், இது பணம் சம்பாதிப்பதற்கான சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் செய்வீர்கள் நீங்கள் ஆடுகளை எப்படி வளர்ப்பீர்கள், எங்கு வளர்க்கப் போகிறீர்கள் என்பதை விவரிக்க விரும்புகிறேன் நீங்கள் என்ன பொருட்களை விற்பனை செய்வீர்கள். பின்னர், உங்களைப் பற்றிய எந்த விவரங்களையும் நீங்கள் குறிப்பிட வேண்டும் வீடு, தீவனம் மற்றும் தீவன சாகுபடி, நன்னீர் மற்றும் கால்நடை உதவி போன்ற திட்டம். உங்கள் தயாரிப்பின் சந்தை சாத்தியம் மற்றும் ஏற்றுமதி திறனையும் விவாதிக்க வேண்டும்.
செயல்பாட்டின் அடுத்த கட்டம் ஒரு நல்ல நிர்வாகக் குழுவை உருவாக்குவதாகும். உங்கள் நிர்வாகக் குழுவிற்குத் தேவையான அனுபவமும் திறமையும் இருக்க வேண்டும் வியாபாரத்தை வளர்க்க. தொழில் சார்ந்த சந்தை அளவைப் பயன்படுத்துவது உதவிகரமாக இருக்கும் உங்கள் பகுதியில் உள்ள வாடிக்கையாளர்களின் எண்ணிக்கையை கணக்கிடுகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு வேண்டும் உங்களுக்கு மூலோபாய ஆலோசனைகளை வழங்கக்கூடிய இரண்டு முதல் எட்டு நபர்களைக் கொண்ட ஆலோசனைக் குழு. தேடு ஆடு வளர்ப்பில் அனுபவம் உள்ளவர்கள், அவர்கள் வழங்க முடியும் வணிகத்தைப் பற்றிய மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவு மற்றும் அதை எவ்வாறு இயக்க வேண்டும்.
உங்கள் ஆடு வளர்ப்பு வணிகத்தின் செயல்பாட்டுச் செலவுகளைக் குறைப்பதற்கான மற்றொரு வழி, வளர வேண்டும் உங்கள் சொந்த தீவனம். அரை ஏக்கர் நிலத்தைப் பயன்படுத்தி 100 வரை உற்பத்தி செய்யலாம் சிலேஜ் பவுண்டுகள். உங்கள் செலவுகளைக் குறைப்பதற்கான மற்றொரு வழி, நீர்ப்பாசன உபகரணங்களை நிறுவுவது, சொட்டு நீர் பாசனம் போன்றவை. நீர்ப்பாசனம் வாங்குவதற்கு அரசுகள் மானியம் கொடுக்கலாம் உபகரணங்கள்.