நீங்கள் இந்தியாவில் பால் பண்ணை தொடங்க திட்டமிட்டால், அது எவ்வளவு என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் செலவாகும். ஒரு பால் பண்ணைக்கு தரமான கால்நடைகளை வாங்குவது அவசியம், ஆனால் செலவுகளும் உள்ளன பால் பண்ணை வணிகத் திட்டத்தைப் பெறுவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. தொடங்குவதற்கான சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன இந்தியாவில் பால் பண்ணை.
இந்தியாவில் பால் பண்ணை அமைப்பதற்கான செலவு
பால் பண்ணை அமைப்பதற்கான முதல் படி நிலத்தை பாதுகாப்பதாகும். உங்களுக்கு சுமார் 10 வேண்டும் 20 ஏக்கர் நிலம். பின்னர் நீங்கள் பால் கறக்கும் கருவிகளை வாங்க வேண்டும் மற்றும் உணவளிக்க வேண்டும் பசுக்கள். இந்தியாவில் பால் பண்ணை அமைப்பதற்கான மொத்த செலவு $10 முதல் 20 வரை மாறுபடும் உங்களுக்குத் தேவையான அளவு மற்றும் வசதிகளைப் பொறுத்து லட்சங்கள்.
நீங்கள் இயக்க விரும்பும் பால் வகையைத் தீர்மானிப்பது அடுத்த படியாகும். அது முக்கியம் போதுமான தண்ணீர் வசதி மற்றும் மேய்ச்சலுக்கு வளமான நிலம் உள்ள இடத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் கால்நடைகள். எத்தனை விலங்குகளை வாங்க வேண்டும், எவ்வளவு பணம் வாங்க வேண்டும் என்பதையும் நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும் ஒவ்வொரு விலங்குக்கும் முதலீடு செய்ய நீங்கள் தயாராக உள்ளீர்கள். இறுதியாக, நீங்கள் ஊழியர்களுக்கு பயிற்சி அளிக்க வேண்டும் பண்ணை நடத்த உதவுங்கள். இந்த ஊழியர்கள் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு பால் வழங்குவார்கள் பண்ணையை பராமரிக்கவும் உதவும்.
உங்கள் பால் பண்ணைக்காக நபார்டு வங்கிக் கடன் அல்லது மறுநிதியளிப்பு வசதியைப் பெறலாம் பண்ணை. உங்களுக்கு அருகிலுள்ள வணிக அல்லது கூட்டுறவு வங்கியை நீங்கள் அணுக வேண்டும் இடம் மற்றும் விண்ணப்ப படிவத்தை நிரப்பவும். நீங்கள் ஒரு தொழில்நுட்ப அதிகாரியையும் நியமிக்கலாம் திட்ட அறிக்கையை தயாரிப்பதில் உங்களுக்கு உதவுங்கள். நீங்கள் உதவியையும் நாடலாம் பிற நிதி நிறுவனங்கள். நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட திட்ட அறிக்கை பாதுகாப்பிற்கு முக்கியமானது நிதி.
இந்தியாவில் பால் பண்ணை தொடங்குவது குறித்து நீங்கள் பரிசீலிக்கிறீர்கள் என்றால், அதற்கு பல காரணிகள் உள்ளன கருதுகின்றனர். முதலில், உங்கள் பால் விலங்குகள் சரியாகப் பெறுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும் தங்குமிடம். சரியான சூழல் உங்கள் கால்நடைகள் சிறந்த பால் உற்பத்தி செய்ய உதவும். இரண்டாவதாக, விலங்குகளுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதாரம் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த லாப வரம்பையும் அதிகரிக்கும். இறுதியாக, உங்களுக்கு ஒரு நல்ல சந்தை தேவைப்படும் உங்கள் விலங்குகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் பால்.
நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் விலங்குகளின் இனம் அமைப்பதற்கான செலவையும் பாதிக்கும் இந்தியாவில் பால் பண்ணை. ஒரு சாதாரண மாடு 10,000 முதல் 30,000 லிட்டர் வரை பால் உற்பத்தி செய்கிறது வருடத்திற்கு. அதிக மகசூலைப் பெற, நீங்கள் ஹோல்ஸ்டீன் மாடு அல்லது இந்தியரைப் பரிசீலிக்கலாம் மாடு இனம். இந்த மாடுகள் அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டவையாக அறியப்படுகின்றன, மேலும் அவை உங்களுக்கு செலவாகும் 50,000 முதல் 70,000 ரூபாய் வரை.
உங்கள் பால் பண்ணைக்கான சந்தைப்படுத்தல் திட்டத்தையும் நீங்கள் உருவாக்க வேண்டும். உங்கள் வருங்கால நீங்கள் என்ன விற்கிறீர்கள் என்பதை வாடிக்கையாளர்கள் தெரிந்துகொள்ள விரும்புவார்கள். ஒரு நல்ல சந்தைப்படுத்தல் திட்டம் உங்கள் சந்தைப் பங்கை படிப்படியாக அதிகரிக்க உதவுகிறது. நிதி அம்சத்துடன் கூடுதலாக, உங்கள் வணிகத்தை ஆன்லைனிலும் ஆஃப்லைனிலும் சந்தைப்படுத்துவது நல்லது.
உங்கள் கால்நடைகளை மேய்ப்பதற்கு எவ்வளவு நிலம் தேவை என்பதையும் நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். நீங்கள் உங்களிடம் நிலம் இல்லையென்றால் வாடகைக்கு விடலாம். நீங்கள் விவசாய நடைமுறைகளை ஆராய்ச்சி செய்வதை உறுதி செய்யவும். ஒரு பால் பண்ணையை எவ்வாறு நிர்வகிப்பது என்பது பற்றிய தெளிவான புரிதல் அதற்கு அவசியம் வெற்றி. கால்நடைகள் தொடர்பான விதிகள் மற்றும் விதிமுறைகள் குறித்தும் நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும் உங்கள் பகுதி.
தரமான கால்நடைகளை வாங்குவதற்கான செலவு
மாடு பண்ணை தொழிலைத் தொடங்க, உயர்தர கால்நடைகளில் முதலீடு செய்வது முக்கியம். செலவாகும் இடையே ரூ. 200 மற்றும் ரூ. ஒரு மாட்டுக்கு ஒரு நாளைக்கு 250 ரூபாய் தீவனம். கால்நடைகள் இருக்க வேண்டும் கன்று ஈன்ற மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு இனச்சேர்க்கை. அவற்றை மூடி வைப்பதும் முக்கியம் பகுதிகள்.
அதிகபட்ச பால் உற்பத்தியை உறுதி செய்ய நல்ல தரமான கால்நடைகளில் முதலீடு செய்வது மிகவும் முக்கியம். தரமற்ற கால்நடைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது பால் விளைச்சல் குறைவதற்கும் அதிக இறப்பு விகிதத்திற்கும் வழிவகுக்கும். எனவே, பரிசோதிக்கப்பட்ட காளைகளை புகழ்பெற்ற வளர்ப்பாளர்களிடம் வாங்க வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் உங்கள் லாபத்தை அதிகரிக்க நல்ல தரமான மாட்டு இனங்களை தேர்வு செய்ய வேண்டும். சில நல்ல இனங்கள் கிர், ஓங்கோல், ரெட் சிந்தி மற்றும் சாஹிவால் ஆகியவை அடங்கும்.
கன்றின் விலை மொத்தத்தில் ஒரு கூறு மட்டுமே என்பது குறிப்பிடத்தக்கது செலவுகள். நிலம் மற்றும் தொழிலாளர்களின் விலையையும் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். மாட்டு பண்ணை தொழிலில் இந்தியாவில் திட்டம், தரமான கால்நடைகளை வாங்குவது வணிகத் திட்டத்தின் இன்றியமையாத பகுதியாகும்.
கால்நடைகளில் முதலீடு செய்வது விலை அதிகம். உங்களிடம் சரியான வசதிகள் மற்றும் உபகரணங்கள் இருக்க வேண்டும் இடம். உங்கள் மாடுகளைப் பராமரிக்க ஒரு கால்நடை மருத்துவரை நியமிக்க வேண்டும். கால்நடை பரிசோதனைகள் உங்கள் கால்நடைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு முறையான மருந்துகள் அவசியம். தவிர, நீர் வழங்கல் மற்றும் பசுந்தீவனத்தை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
பால் பண்ணை வணிகத் திட்டத்தைப் பெறுவதற்கான செலவு
பால் பண்ணை என்பது ஒரு பாரம்பரிய தொழிலாகும், இது பரவலாக பிரபலமடைந்து வருகிறது இந்தியா. இதில் பல நன்மைகள் உள்ளன. லாபகரமான நிறுவனமாக தவிர, பால் பண்ணை உள்ளூர் சமூகத்திற்கு வேலைகள் மற்றும் நன்மைகளை வழங்குகிறது. பால் மற்றும் பிற உற்பத்தி இந்தியாவில் பால் பொருட்கள் ஒரு நிலையான விகிதத்தில் வளர்ந்து வருகின்றன, இது ஒரு நல்ல வணிகமாகிறது வாய்ப்பு. மேலும், பால் பண்ணைகள் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் பால் சத்தானதாகவும் உள்ளது உலகளாவிய தேவை. ஒரு பால் பண்ணை சுற்றுச்சூழலுக்கும் சமூகத்திற்கும் உதவும் பசுவின் சாணத்தில் இருந்து உயிர்வாயு தயாரித்தல் மற்றும் மண்புழு உரம் தயாரிக்க உரத்தை பயன்படுத்துதல்.
வெற்றிபெற, ஒரு பால் பண்ணையில் விரிவான வணிகத் திட்டம் மற்றும் SWOT பகுப்பாய்வு இருக்க வேண்டும். இந்த பகுப்பாய்வு உரிமையாளருக்கு அவர்களின் பால் பண்ணைக்கான சாத்தியமான சந்தைப்படுத்தல் திட்டத்தை தீர்மானிக்க உதவும் தயாரிப்புகள் மற்றும் உற்பத்தி செலவு மற்றும் செலவுகளுக்கான நியாயமான எதிர்பார்ப்புகளை அமைக்கவும். அது பசுக்கள் மற்றும் பணியாளர்களின் எண்ணிக்கையை நிர்ணயிப்பதும் அவசியம் வணிக.
ஒரு பால் பண்ணை வணிகத் திட்டத்தில் பல்வேறு தகவல்கள் இருக்க வேண்டும் பால்பண்ணையை ஊக்குவிக்கப் பயன்படுத்தக்கூடிய விளம்பரங்கள் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் உத்திகள் தயாரிப்புகள். அடுத்த ஐந்திற்கான காலக்கெடு மற்றும் இலக்கு திட்டமும் இதில் இருக்க வேண்டும் ஆண்டுகள். ஒரு பால் பண்ணை வணிகத் திட்டத்தில் அனைத்து உரிமங்கள் மற்றும் விவரங்கள் இருக்க வேண்டும் இந்தியாவில் பால் பண்ணைக்கு தேவையான அனுமதிகள். தொடங்குவது நல்லது சிறிய கால்நடைகள் மற்றும் சந்தை வளரும் போது மாடுகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது.
இந்தியாவில் பால் பண்ணை தொடங்குவதற்கான செலவு, பால் பண்ணையின் அளவு மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது பண்ணை. சிறிய அளவிலான பால் பண்ணைகளுக்கு குறைந்தபட்சம் இரண்டு மாடுகள் மற்றும் பயிரிடப்பட்ட நிலம் தேவை பசுந்தீவனப் பயிர்களை வளர்க்கிறது. பெரிய அளவிலான பால் பண்ணைக்கு ஒரு கோடிக்கு மேல் தேவைப்படும் ரூபாய்.
பால் பண்ணை தொடங்குவதற்கு நல்ல இனங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். மாடுகள் இருக்க வேண்டும் நல்ல பால் கறக்கும் திறன். HF போன்ற பொருத்தமான இனங்களைக் கவனிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இனம் மற்றும் ஜெர்சி இனம். இந்த இனங்கள் இந்தியாவில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு ஏற்றவை மிகவும் இலாபகரமானது. அதிக மகசூலைக் கடக்க செயற்கை கருவூட்டலும் அவசியம் இனங்கள்.
மாடுகள் மற்றும் கன்றுகள் தவிர, ஒரு பால் பண்ணையில் இயந்திரங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள் இருக்க வேண்டும். இதில் பால் கறக்கும் இயந்திரங்கள், பேஸ்டுரைசர்கள் மற்றும் ஹோமோஜெனிசர்கள், சேமிப்பு தொட்டிகள், ஏ ஜெனரேட்டர் மற்றும் பம்புகள். கூடுதலாக, ஒரு பால் பண்ணையில் ஒரு வீட்டு அறை மற்றும் இருக்க வேண்டும் ஊழியர்களுக்கான வசதிகள்.
ஒரு பால் பண்ணை கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்க போதுமான இடம் தேவைப்படுகிறது. இது கால்நடைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம் மற்றும் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக, ஒற்றை மாடு எட்டு அடி x 12 அடி இடம் தேவை. உங்களிடம் 15 மாடுகள் இருந்தால், மொத்த இடமும் இருக்கும் 120 அடி x 12 அடி இருக்கும். மேலும், பசுக்களுக்கு இடையே ஒரு சுவர் கட்டுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது மாடுகளுக்கு தனியுரிமை வழங்கும் அதே வேளையில் பசுக்களுக்கான தீவனத்திற்கான அணுகலை வழங்கும். பகிர்வுகளுக்கு இடையில் ஊட்டிகளும் கட்டப்பட வேண்டும். இது மாடுகளுக்கு உணவளிக்க அனுமதிக்கிறது எதிரெதிர் பக்கங்களில் இருந்து ஒருவருக்கொருவர்.
விரிவாக்க கல்வியாளர்கள் மற்றும் கால்நடை மருத்துவர்களுடன் பேசுவது முக்கியம் வேளாண் விஞ்ஞானிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள். இந்த அனைத்து நிபுணர்களும் மதிப்புமிக்க உள்ளீடுகளை வழங்க முடியும் பால் பண்ணைக்கு ஆலோசனை.